Рыба речная в сметана: по какому рецепту приготовить?
Рецепт карасей в сметане — это ответ на вопрос, как приготовить рыбу нежной и сочной. Готовьте в сметане! Сначала обжарьте карасей, а потом запеките. Блюдо бюджетное, из доступных продуктов, не требует большого времени на приготовление. По старинному, старорусскому рецепту, чтобы вкусно приготовить карасей в сметане, требуется всего лишь два ингредиента: свежая речная рыба и жирная сметана. Некоторые хозяйки добавляют жареный лук, печеный или жареный картофель, кусочек сливочного масла, посыпают сыром и панировочными сухарями, зеленью.
Щука в сметане
Со времен глубокой древности рыба всегда являлась обязательным компонентом рациона человека. Многое изменилось за прошедшие века, но любовь к блюдам из рыбы по-прежнему осталась. Сегодня можно найти огромное количество способов приготовления и обработки рыбы. Но прежде чем мы приступим к готовке, стоит запомнить несколько маленьких секретов приготовления рыбы.
.jpg "Щука в сметане | это Что такое Щука в сметане?")
Приготовить речную рыбу в тандыре получится даже у тех, кто имеет минимальный опыт в кулинарии. Это простой продукт, из которого можно сделать много вкусных блюд кухонь народов мира. Тандыр поможет обогатить их вкусами без длительной термической обработки. От этого еда будет максимально полезной. Она подойдет как в будни, так и на праздничное застолье. При этом у речной рыбы практически нет противопоказаний.
